En la Línea de Nanotecnología y Fluidos Complejos se están desarrollando nanomateriales para diagnóstico y tratamiento de cáncer y regeneración de tejidos. Para ello se sintetizan nanopartículas formadas por copolímeros tipo tribloque y biopolímeros como es el quitosano, para la administración de fármacos hidrófilos, fármacos hidrófobos, proteínas, péptidos y ácidos nucleicos (ADN) esto último para para terapia génica. Otros estudios se han centrado en la investigación del uso de nanotubos de carbono para preparar nanocompuestos poliméricos para liberar fármacos en tejidos cancerosos y evaluación de su efectividad antimicrobiana. Se trabaja en reología de los alimentos. Otra área de interés, es la de sintetizar polímeros con formas y tamaños novedosos mediante la polimerización de monómeros convencionales solubilizados en cristales líquidos formados por tensioactivos iónicos, no iónicos o mediante polimerización de tensioactivos que contengan grupos polimerizables que formen microestructuras con solventes polares y no polares.