Jefe de Producción de líneas de envasado

Empresa: 
CASA HERRADURA
Dirección: 
Camino a la Barranca del Tecuane Colonia: Centro- Amatitan, Jal
Teléfono: 
3747451100 ext.2102
Habilidades: 
 manejo de personal, liderazgo, resistencia al cambio, comunicación, iniciativa, organización, responsabilidad, creativo, manejo de conflictos, manejo de tiempos, manejo de personal, etc. Conocimientos:  en procesos de producción de tequila y envasado, bebidas carbonatadas, formulación, control de proceso, tiempos y movimientos, mejora continua, sistemas de calidad y de seguridad alimentaria (HACCP, SQF, BPMs, NOM 251, FSC22000, etc.). Inglés, Office, Sistema SAP..
Actividades: 
 . Dirigir eficientemente las operaciones productivas del area asegurando el cumplimiento normativo.  . •Asegurar el cumplimiento a los métricos de Seguridad y Medio Ambiente del área dando seguimiento puntual a sus tareas y generando estrategias para su complimiento  . Apoyar en el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad, así como gestionar los recursos para el logro de los Objetivos de Calidad e Inocuidad del área  •Vigilar los Costos de No Calidad generando estrategias para su reducción  . Realizar análisis de quejas y hallazgos del sistema de calidad, con plan de acciones correctivos, seguimiento y cierre en tiempo y forma.  Elaborar la Meta mensual de Producción, difundirla y asegurar su complimiento
Observaciones: 
Certificaciones en Seguridad en alimentos, HACCP, BPM, SQF
Carreras: 
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Licenciatura en Ingeniería Industrial
Licenciatura en Ingeniería Química
Licenciatura en Química
Idiomas: 
Ingles
Correo electrónico: 
lidianaortega@b-f.com
Contacto: 
Lidiana Ortega Rocha