Plan de Estudios
El plan de estudios de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos y Biotecnología contiene áreas determinadas, con un valor de créditos asignados a cada materia y un valor global de acuerdo a los requerimientos establecidos por área para ser cubiertos por los alumnos y se organiza conforme a la siguiente estructura:
Área de Formación | Créditos | % |
| Área de Formación Básica Común Obligatoria | 108 | 27 |
| Área de Formación Básica Particular Obligatoria | 226 | 57 |
| Área de Formación Especializante Aplicada Obligatoria | 20 | 5 |
| Área de Formación Especializante Selectiva | 14 | 4 |
| Área de Formación Optativa Abierta | 25 | 7 |
| Número mínimo de créditos requeridos para optar por el título. | 393 | 100 |