Que el perfil de ingreso del aspirante a ingresar a la Maestría en Ciencias en Inocuidad Alimentaria es un estudiante de tiempo completo con las siguientes características:
Cualidades personales
a. Interés por la investigación e innovación;
b. Capacidad de comunicación oral y escrita, y
c. Interés por desenvolverse en un medio ambiente de trabajo que propicie la aplicación de los conocimientos adquiridos durante el programa.
Dichas cualidades personales, serán evaluadas durante la entrevista que se llevará a cabo por el comité de admisión, designado por la propia Junta Académica.
Conocimientos y aptitudes
a. Conocimientos de Microbiología, Química General, Química Analítica y Estadística, y
b. Conocimiento del idioma inglés equivalente al menos al nivel B1 del marco común europeo de referencia.
Los conocimientos y aptitudes antes referidos serán evaluados mediante el examen de admisión y, en el caso del dominio de idioma, mediante la documentación probatoria correspondiente. 